Niezastąpiona w kuchni, posłuży Ci podczas produkcji domowych serów, a także wędzenia, parzenia, pieczenia, suszenia i dojrzewania różnych rodzajów mięs.O uniwersalnym splocie - idealna do serowarstwa, jak również do: wędzenia, parzenia, pieczenia, suszenia oraz dojrzewania mięs.Bezpieczna w użyciu... więcej >
Opis
Niezastąpiona w kuchni, posłuży Ci podczas produkcji domowych serów, a także wędzenia, parzenia, pieczenia, suszenia i dojrzewania różnych rodzajów mięs.
Siatka o uniwersalnym splocie - niezastąpiona wśród akcesoriów do produkcji domowych serów. Doskonale sprawdzi się nie tylko w serowarstwie i do wędzenia produktów, ale może być także wykorzystana do pieczenia (w temperaturze do 220°C, do 120 minut) oraz parzenia (w temperaturze do 125°C, do 120 minut). Niezwykle bezpieczna w użyciu - robiąc domowe sery masz pewność, że skrzep nie wydostanie się na zewnątrz. Użyty do produkcji siatki materiał nie wpływa na smak i zapach wyrobów
Składniki na 1 kg sera:
- 10 L mleka niskopasteryzowanego (do 74°C) lub świeżego,
- 11 kropel podpuszczki Vege Plus,
- 2 g chlorku wapnia.
Cechy
PRODUKT NIEDOSTĘPNY
Podaj swój email a powiadomimy Cię, kiedy produkt będzie znowu dostępny.
Dziękujemy, Twój adres email został zapisany.